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FORNO ELETRICO CONVECTOR WICTORY WL35X35 220V
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FORNO ELETRICO CONVECTOR WICTORY WL35X35 220V

Sku: 58E54121B0E37

Categoria: LANCHONETEPADARIA / CONFEITARIAForno

Marca: WICTORY

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Informações do Produto

 

 FORNO ELETRICO CONVECTOR WICTORY WL35X35 220V


Os Fornos Convectores Wictory foram desenvolvidos principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção.
 
Por possuir termopar, possibilita um controle preciso da temperatura na câmara de cocção que, em conjunto ao calor homogêneo, torna-se um equipamento exelente para confeitaria de produtos delicados.
 
Os Fornos da Linha WL foram desenvolvidos para estabelecimentos menores e até mesmo residencias, já que podem ser instalados em bancadas e são monofásicos.

 

Vantagens
• Rápida retomada de temperatura;
• Ótima Produtividade- Alta potência instalada possibilitando em um curto período de tempo retirar um número maior de alimentos;
• Sistema de cocção por convecção de ar forçada. Proporciona maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método
tradicional;
• Vapor Manual;
• Instalação rápida e simplificada;
• Controle de tempo ajustável até 120 minutos;
• Controle de temperatura ajustável até 250ºC;
• Suportes da câmara de cocção desmontáveis facilitando a higienização;


Capacidade bandejas:     4 bandejas 35x35
Nº pães de queijo por fornada:     64
Tensão (V):     220~
Corrente (A):     13
Potência Instalada ( kW ):     2,7
Consumo energia ( kW/h) *:     1,8
Método de Instalação:     Bancada
Frequência (Hz):     60HZ
Cordão de Alimentação:     Tipo Y
Classe:     I
Grau de Proteção ( IP ):     IP14
      

Dimensões do Equipamento
Altura (mm):     434
Largura (mm):     625
Profundidade (mm):     544
    

 Volume Útil da Câmara (L)
Altura (mm):     330
Largura (mm):     380
Profundidade (mm):     421
Volume Útil (Litros):     53
    

 Volume Total da Câmara de Cocção (L)
Altura (mm):     330
Largura (mm):     451
Profundidade (mm):     421
Volume Total (Litros):     62

Avaliação dos Clientes

Avaliações sobre o produto FORNO ELETRICO CONVECTOR WICTORY WL35X35 220V

5,00 de 5,00 (Baseado em 1 avaliações)
  • 5,00
    Muito bom

    de Rio de Janeiro

    Excelente Produto, para preparo de Pão de Queijo é excelente.
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